Pertsonaia ospetsu askoren artean, Juan García de Salazar nabarmendu dezakegu. 1639an jaio zen, eta hainbat musika-konposizio utzi dizkigu, Espainiako hainbat elizatan Kapera Maisu lanetan parte hartu izanaren ondorioz.

Gaubeako Katedrala deritzon eraikina duen herrira iritsiko gara, probintziako atari erromaniko interesgarrienetako bat du-eta.

Jasokundearen eliza erromanikotik gotikorako trantsizioko tenplua da. Azala Historia Sakratuko benetako liburua da.

Tenpluaren aurrean, harrizko gurutzadura polit bat dago, eta plazan, iturri-garbitoki multzoa ikus daiteke. Bertan, beheko sua bere kanpai eta tximiniarekin ikus daiteke, harraska zirkularraren ondoan. Harraska hartara botatzen ziren errrautsak, arropa zuritzeko.