Probintziako herririk zaharrenetako bat da. Jada 871. urtean agertzen da, Stavellu izenarekin.

Erdi Aroan hartu zuen garrantzia Tourseko San Martinen tenpluan ikusten da. Bere portada, 1500eko gotiko isabeldarraren Arabako lanik onenetakotzat hartzen da. Bere erretaula, Michelangeloren eragin argikoa, Euskal Herriko lehen lan erromanistatzat hartzen da.